Constitui objectivo geral do Curso de Licenciatura em Gestão Hoteleira, formar técnicos qualificados de nível superior na área de Gestão de Mercados Turísticos, com conhecimentos teóricos e práticos capazes de planificar, propor e executar actividades turísticas, dinamizando o sector turístico, que é vital para a economia local, nacional e internacional.
Quais são os Requisitos Necessários para Ingressar no Curso de Licenciatura em Gestão Hoteleira?
• 12ª classe;
• Grupo A, B ou C do SNE + Matemática (ou equivalente);
• Aprovação no Exame de Admissão nas disciplinas de Português-II e Matemática.
Qual é a Duração do Curso de Licenciatura em Gestão Hoteleira?
O curso de Licenciatura em Gestão Hoteleira, tem a duração de 4 anos curriculares (8 semestres) para adquirir um total de 240 créditos.
Em Moçambique, em que universidade você pode fazer o curso de licenciatura em gestão hoteleira?
Em Moçambique, o curso de Licenciatura em Gestão Hoteleira é oferecido pela seguinte instituição de ensino:
– Universidade Eduardo Mondlane (UEM)
Quais são as disciplinas do curso de licenciatura em gestão hoteleira?
De entre as 40 disciplinas que constituem o curso, temos a destacar as seguintes:
• Inglês I, II, III, IV;
• Técnicas de expressão e comunicação;
• Tecnologia de Informação e Comunicação;
• Metodologias de Investigação;
• Estatística;
• Introdução às Operações Hoteleiras;
• Legislação Turística e do Trabalho;
• Sociologia do Turismo; Gastronomia e Turismo;
• Economia;
• Introdução à Gestão;
• Francês I, II;
• Geografia e Mercados Turísticos;
• Técnicas de Gestão Comercial;
• Contabilidade Geral;
• Instalações e Equipamentos de Hotel;
• Cálculo Financeiro;
• Marketing Turístico;
• Técnicas de Produção e Serviços Hoteleiros;
• Gestão de Alimentos e Bebidas;
• Contabilidade de Gestão;
• Gestão de Recursos Humanos;
• Gestão de Qualidade;
• Gestão de Alojamento;
• Gestão Financeira;
• Análise e Gestão de Projectos de Investimento;
• Organização de Eventos;
• Enogastronomia;
• Práticas em Hotelaria I, II;
• Estágio;
• Empreendedorismo e Estratégia Empresaria;
• Seminário de Fim do Curso;
• Sistemas e Contextos de Formação;
• Trabalho de Fim do Curso.
Onde é que os Graduados em Gestão Hoteleira podem trabalhar?
De acordo com as necessidades do mercado, o graduado em Gestão de Mercados Turísticos pode desenvolver actividades nas várias áreas específicas relacionadas com a sua formação, quer em território nacional quer ao nível da região da SADC ou internacional, tanto no sector privado como no público, a nível:
• Do Turismo e Hotelaria;
• Da Investigação e Consultoria;
• Da Educação e Formação/ Capacitação;
• Dos Transportes e Serviços; bem como
• Do Marketing e Promoção.
