Curso de Licenciatutura em Nutrição
O curso de Nutrição tem por objectivo formar, profissionais de saúde que se especializam em nutrição humana de que promovam acções visando uma alimentação saudável .
Quais são os requisitos necessários para ingressar no curso de licenciatura em Nutrição?
• 12ª classe;
• Grupo B do SNE (ou equivalente).
Em Moçambique, em qual universidade você pode fazer o curso de licenciatura em nutrição?
Em Moçambique, o curso de Licenciatura em Nutrição é oferecido pelas seguintes instituições de ensino:
– Instituto Superior de Ciências de Saúde (ISCISA)
– Universidade Adventista de Moçambique (UAM)
– Universidade Lúrio (UniLúrio)
– Universidade Zambeze (UniZambeze)
Qual é a Duração do Curso de Licenciatura em Nutrição?
O curso de Licenciatura em Nutrição, tem a duração de 4 anos curriculares (8 semestres) para adquirir um total de 240 créditos.
Quais são as Disciplinas do Curso de Licenciatura em Nutrição?
De entre as cadeiras que constituem o curso, temos a destacar as seguintes:
• Bioestatística;
• Biologia Celular;
• Bioquímica Geral;
• Bioquímica;
• Genética;
• Microbiologia Geral;
• Bromatologia;
• Alimentação e Nutrição Humana;
• Fisiologia;
• Microbiologia dos Alimentos;
• Psicologia;
• Farmacologia;
• Imunologia;
• Informática;
• Metodologias de Avaliação do Estado Nutricional;
• Dietoterapia;
• Gastrotecnia;
• Higiene e Segurança Alimentar;
• Patologia da Nutrição;
• Tecnologia Alimentar;
• Toxicologia Alimentar;
• Alimentação Colectiva e Gestão;
• Nutrição e Desporto;
• Nutrição nas Comunidades;
• Política Alimentar e Nutricional;
• Nutrição Geriátrica;
• Epidemiologia Nutricional e Saúde Pública;
• Nutrição Molecular;
• Nutrição na Infância e Adolescência.
Onde é que os Graduados em Nutrição podem trabalhar?
Os profissionais formados nesta área poderão exercer as suas actividades nas seguintes instituições:
• Hospitais Públicos e Privados;
• Centros de Saúde;
• Clínicas Médicas, consultórios;
• Empresas de Restauração Colectiva;
• Restaurantes;
• Escolas Publicas e Privadas;
• Hotéis;
• SPA’s;
• Centros de Estética;
• Ginásios;
• Clubes de modalidades desportivas;
• Instituições Particulares de Solidariedade Social;
• Lares de Idosos e Centros de Dia;
• Centros de Investigação Científica Públicos e Privados;
• Centros de Formação;
• Organismos Governamentais;
• Organismos não-governamentais;
• Universidades e Politécnicos Públicos e Privados;
• Industria Alimentar;
• Serviços de apoio ao consumidor, etc.